高級レストランのミールキット宅配
食材宅配サービスの高級レストランのシェフが監修するミールキットを一覧で紹介しています。高級ミールキットのメニュー内容、価格などをピックアップしました。
高級レストランのミールキット一覧・比較
ぐるなびプレミアムミールキット
ぐるなびプレミアムミールキットは、名店のトップシェフが厳選した食材と、オリジナルの秘蔵レシピがご家庭で満喫できる高級レストランのミールキットです。予約困難な名店、高級レストランのミールキットのみを揃えており、名店シェフの調理をわかりやすく解説している動画が付いている為、専門知識がなくても安心して調理出来ます。
お店で使用する厳選された素材に、トップシェフ秘蔵のレシピ、込められた物語まで満喫できる食材宅配サービスです。メニュー内容は全て他にはないオリジナルのメニューばかりです。
- 予約困難な名店のミールキット
- お店と同じ食材を宅配
- 動画でレシピを解説
会費 | 入会金:無料 年会費:無料 |
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お試し商品 | なし |
高級ミールキットの特徴 | 予約困難な名店のミールキットのみを取り揃えています。 料理ジャンルはイタリアン、とんかつ、和食、ラーメンなど。 |
配達方法 | 宅急便 |
宅配エリア | 全国 |
<おすすめの宅配ミールキット>
チョップドハンバーグ
出典:ぐるなびプレミアムミールキット
ミシュランガイド一つ星として6年連続掲載のTACUBO田窪氏監修、TACUBOのこだわる和牛の赤身肉のうまさを感じるチョップドハンバーグ。現在市場で入手困難な希少価値の高いオレンジワインとのペアリング商品です。
とんかつ成蔵ミールキット
出典:ぐるなびプレミアムミールキット
6年連続ミシュラン掲載店(ビブグルマン)のとんかつ店「成蔵」の白いとんかつ。200人を超える行列から完全予約制を導入した人気店の味を自宅で再現。成蔵謹製の生パン粉・TOKYO X(豚肉)などお店と同じ食材使用。
西京焼き&日本酒のミールキット
出典:ぐるなびプレミアムミールキット
ミシュランガイド東京二つ星、銀座しのはら篠原氏監修。芸術と評される「銀座しのはら」の八寸にも取り入れられる西京焼き、篠原氏テイスティングによる西京焼きの旨味引き出す日本酒とのペアリング商品。
TastyTable
TastyTableは、食の激戦区で食通達を日々唸らせる一流のシェフが書き下ろした本格レシピと、厳選食材を1つのキットにしてお届けする高級レストランのミールキット宅配サービスです。マンネリ化しがちな普段の料理。かといって料理教室に通う時間もない。レシピ本で勉強するのも気が重い。そんな方々に、料理の新しい発見と楽しさを食材宅配します。
宅配される食材のミールキットには高級レストランのプロのシェフや料理家が書き下ろしたレシピがセットになっています。はじめてチャレンジする料理でも、プロのレシピがついているから安心です。写真付きの詳しい解説や、ここでしか知れないプロのテクニックも勉強できます。
- 一流のシェフのレシピ
- 厳選食材を1つのキットに
- 簡単にシェフの味を再現
会費 | 入会金:無料 年会費:無料 |
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お試し商品 | なし |
高級ミールキットの特徴 | 1つのキットでメインディッシュとサイドディッシュが作れます。有名レストランのプロのシェフや料理家が書き下ろしたレシピがセットになっています。 料理ジャンルはフレンチ、イタリアン。 |
配達方法 | 宅急便 |
宅配エリア | 北海道・九州地方・沖縄県を除く各都府県(ただし、離島を除く) |
<おすすめの宅配ミールキット>
骨付き鴨もも肉のコンフィ&里芋のグラタン
出典:TastyTable
主菜のコンフィは本来、大量の油を使用し、温度管理をしながらじっくりと加熱する難易度の高い料理です。今回はご自宅で再現できるように炊飯器調理にアレンジしました。副菜は里芋を軟らかくなるまで茹でてから、自家製のベシャメルソースと合わせてオーブンで香ばしく焼き上げました。
赤海老のアメリケーヌのクリームカレー&季節野菜のアンチョビクリームディップ
出典:TastyTable
主菜は赤海老の殻まで使った濃厚な旨味が、飴色玉ねぎの甘味と一緒に溶け込んだ絶品カレーです。副菜は季節野菜を、ホイップさせて混ぜ合わせるだけで簡単な特製のバーニャカウダソースにつけて召し上がってください。
豚肩ロースのポワレ マッシュルームのマスタードソース マッシュポテト添え&温泉卵とロメインレタスのシーザーサラダ
出典:TastyTable
主菜のまろやかなクリームソースは、粒マスタードのさっみと玉ねぎの甘さ、きのこの風味で奥深い味わいに。付け合わせのマッシュポテトもソースをよく含みます。副菜のにんにくの香るドレッシングは、爽やかな苦みをもつ葉野菜と相性抜群。トッピングのベーコンと温泉卵を絡めてお召し上がりください。
高級ミールキットの選び方・比較ポイント
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調理時間がどれくらいか
高級レストランのミールキットは、食材はもちろんのこと、調理方法にもこだわりを持っています。その為、通常の商品の調理時間が15~30分程度であるのに比べて、ほとんどの高級ミールキットは40分~1時間程度の時間を要します。
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高級ミールキットの1食分の価格
高級ミールキットの1食分の価格はかなり高いです。通常のミールキットの1食分の価格が300円~500円程度なのに比べて、高級ミールキットの料理内容にもよりますが、1食2000円~5000円程と、家庭で作る料理の費用としてはかなり高額となっています。
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レシピが分かりやすいか
食材宅配ミールキットにはレシピが付いていてレシピを見ながら簡単に作ることが出来ますが、レシピが分かり易く、簡単に作れるかどうかもポイントです。特に高級ミールキットの場合、ほとんどの商品が仕込みにも時間がかかることが多い為、レシピが分かりづらいといらいらしてしまいますし、調理時間も長くなってしまいます。高級ミールキットは動画や写真などで調理工程が分かりやすくはなっていますが、事前にレシピをWEBサイトで確認することが出来るので、チェックしてみてください。
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商品内容以外に必要な食材、調理器具
高級ミールキットは全ての食材が揃っているわけではありません。例えば直前入れるような新鮮なネギが必要だったり、塩、こしょうの様な基本的な調味料は事前に用意する必要があります。また指定サイズの鍋、フライパン蓋などの調理器具や、オーブンや炊飯器なども必要な高級ミールキットもあります。