大地を守る会のお試しセット口コミ・レビュー

大地を守る会のお試しセットを実際に使ってみた感想、口コミをまとめると、品質の良いおすすめの食材に一部加工食品を加えてセットにしたという感じです。他の食材宅配サービスと比べるとミールキットは一つも入っておらず、品質の良い食材がそれぞれ単体で入っています。一部食材に関しては非常に簡単なレシピなども付いていましたが、基本的に自分でレシピを考えて料理する必要があります。どれも品質の良い食材で満足度の高いお試しセットとなっています。

大地を守る会は1975年設立、40年以上の歴史を持つ有機野菜宅配のパイオニアです。旬のオーガニック野菜やくだものはもちろん、ひと味で料理が変わる調味料、こだわりの大豆からつくる豆腐など、カラダにいい安全でおいしい食材を届けています。

今回大地を守る会で注文したお試しセットの内容は、「大地うまみこい豚挽肉」、「卵」、「神泉豆腐」、「すっぴん小松菜」、「くまちゃんなめこ」、「加賀れんこん」、「かぼちゃ」、「トキ（りんご）」、「プロバイオヨーグルト」、「桃ジャム」の10品が入っています。それぞれ品質の良さを感じさせる食材です。

公式サイトはこちら

食材の梱包

食材は段ボールに入って届きます。1,831円のお試しセットだったのですが、思ったよりも大きい段ボールで届きました。

大地うまみこい豚挽肉

挽肉は餃子のたねとして使用しました。豚の風味がしっかとしており、味の濃い豚肉です。ニラ、ネギと豚肉の具材で餃子にしたのですが、豚肉のうま味がすごく感じられてご飯に良く合います。

神泉豆腐

しっかりとした食感、大豆の旨味が強く感じられ、食べ応えがある豆腐です。大豆の旨味が濃いので塩だけで食べてもいいですし、醤油をかけても豆腐の濃い味とマッチして良く合います。

加賀れんこん

加賀れんこんは、同封してあったレシピ「ごちそうれんこんステーキ」に従って調理しました。よく洗ってから皮付きのまま輪切りにしてオリーブオイルと塩で炒めるだけの非常にシンプルなレシピです。レンコンの風味がしっかりして味が濃くいのでシンプルに塩味だけで十分楽しめます。しゃっきりとしてて食感が良く、酒の肴として最高のつまみです。普段は煮込みや揚げ物としてレンコンを食べることが多かったですが、皮付きのまま食べると風味が増して旨味が一層増します。塩は少な目でOK。レンコンの味だけで十分楽しめます。

有機すっぴん小松菜

有機すっぴん小松菜にもレシピが付いていたので、レシピ「シャキうまサラダ」に従って調理しました。オリーブオイル、酢、塩を少々というシンプルなレシピで、小松菜を生で食べるというこれまでに食べたことが無かったのですが、有機の小松菜を生で愉しむという点で新鮮味があります。葉の部分は旨味と甘みがあり、茎の部分はシャキっとしてて小松菜独特の苦みがあります。栽培は茎の長さにこだわっており、茎の部分の食感と苦み、甘みが楽しめました。また、塩こしょうでシンプルに炒めても美味しく、特に茎の部分は炒めることで更に甘みも出て美味しく頂けます。

卵

卵は卵かけご飯と、玉子焼きにして食べてみました。黄身が濃くご飯と絡めて美味しく頂けます。黄身が濃いので玉子焼きにしても濃厚な味わいに仕上がりました。

今回のお試し食材については、豆腐、小松菜、レンコンについては簡単なレシピがついていました。レシピ内容は非常にシンプルで、塩コショウで炒めるものや、サラダにするものなどで、あまり複雑なレシピにはなっていません。素材の味を愉しむため、シンプルな味付けで簡単レシピとなっています。

小松菜のレシピは、生のまま一口大に切って、油、酢、塩コショウで味付けしたサラダで食べるというもの。ほとんど手を加えず素材そのままの味を愉しむという内容で、食材の栽培やこだわりについても書かれているので、素材の味が楽しめます。

こちらもレンコンを皮付きのまま輪切りにしてオリーブオイルで炒め、塩で味付けするという非常にシンプルなレシピ。皮付きにすることで素材の味が愉しめるレシピです。

お試しセットが届いてから1週間後に大地を守る会から営業の電話がありました。お試しセットの内容についての評価や今後の入会についての説明がありましたが、まだ全ての食材を試しなかった為、一旦保留にしました。特に強引な勧誘ではありません。