Oisix（オイシックス）
食材宅配サービス情報

Oisix（オイシックス）の食材、野菜メニュー

食品の安全性への取り組み

野菜の栽培方法

オイシックスで取り扱う野菜は、農薬を使用しないことを目指し、できるだけ農薬を抑えて栽培しています。有機質肥料を使ってよい土作りを行い、化学肥料は極力使用しない。遺伝子組み換えの行われた農産物の取り扱わない。定期的に残留農薬検査を実施しています。

畜産物の飼育

できるだけ自然に近い環境で育てられた、育て方や飼育場所などの素性が明らかな畜産物のみを取り扱い、成長促進剤や抗生物質の使用を必要最小限に抑えた畜産物のみを取り扱っています。

魚介類の取り扱い

オイシックスは、天然の魚は水揚げされた漁港および水域が確認できる魚のみを取り扱い、水揚げ後の魚への薬剤処理の使用を必要最低限に抑えたもののみを取り扱っています。養殖の魚は、魚の飼料に薬剤や抗生物質を使用せず、やむをえない場合も必要最低限としています。冷凍魚は、旨みを逃さない独自の方法で、水揚げ後産地ですぐに行っている

加工食品の食品添加物

加工食品は、合成保存料・合成着色料を一切使用していないもののみを取り扱っています。素材の風味や旨みを生かした、自然な味わいのものを厳選しています。加工品の主原料として遺伝子組み換え原料を使用したものは取り扱っていません。 第三者機関「食質監査委員会」に承認された安全なもののみを取り扱っています。