カット済み野菜の食材宅配サービス
食材宅配にはカット済みの野菜を宅配してくれる通販サービスがあります。忙しくて料理する時間が取れない、食材の下処理が面倒くさいという方にはうれしい食材です。カット野菜であれば下処理の時の生ごみも出ないので後片付けも楽に行えます。忙しくて料理している時間が取れない方におすすめのカット済み野菜の食材宅配サービスを紹介致します。
カット野菜の食材宅配一覧・比較
コープデリ
生協のコープデリは、335万世帯が利用中の関東・信越エリア最大の食材宅配サービスです。スーパーにも負けない豊富な品揃えで、好きな時に、好きな方法で食材を注文することが出来ます。カット野菜がセットになったミールキットや、野菜炒め用のカット野菜など多様な商品を提供しています。
<コープデリのカット済み食材>
ミールキット
出典:コープデリ連合会
カット済みの野菜、肉・魚、調味ダレのセットを冷蔵でお届け。ミールキットの封を開けてレシピに従って加熱するだけで、メインのおかずが最短10分ほどで完成。副菜付きや有名料理人監修のレシピもあります。
ヨシケイ
ヨシケイはミールキットの食材を毎日家庭に届けてくれる食材宅配サービスです。定番メニューに加え、カット野菜や子育てママ向けのミールキットなど、栄養士監修の豊富なコースが揃っているので、ライフスタイルに合わせて選ぶことが出来ます。共働き家族をはじめとした買物や調理に時間を取るのが難しいご家庭に、カット済みの食材とレシピを宅配してくれます。レシピはわかりやすく、料理に自信のない方でも安心して利用することが出来る食材宅配サービスです。
<ヨシケイのカット済み食材>
すまいるごはん カットミール
出典:ヨシケイ
宅配される食材は面倒な皮むきや硬い野菜のカットも必要もありません。10~15分の調理時間で食事が完成します。時間の無い方に向いているヨシケイの人気ミールキットです。
カット済みなのでかぼちゃやニンジンなどの固い食材も調理に手間がかかりません。無駄なゴミも出ないので後片付けも楽に行えます。肉や魚もそのまま調理出来ます。おひとり様1食300円、5日間のメニューです。
イエコック
イエコックのカット野菜を届ける食材宅配サービスです。定期宅配する間隔や野菜の種類、分量は自由に調整可能で、野菜は冷・温のほか、カットの切り方も選ぶことが出来ます。温野菜はスチーム加熱なので栄養の流出が少なく、切り方も選ぶことができるのでいろんな料理に活用できます。カット済みはもちろん、水洗いや皮むきも不要、届いたら、袋から出して料理するだけです。300以上の専用レシピを用意しているので、宅配された食材に合わせて毎日の献立もラクラクです。
<イエコックのカット済み食材>
ライトパック
出典:イエコック
お好きな曜日、時間帯にカット済み食材が届く定期宅配の商品です。大人2人(+ お子様1人)で3~4食分のおかずの材料を想定した分量です。1回あたり10袋前後の野菜をお届けします。
バリューパック
出典:イエコック
お好きな曜日、時間帯にカット済み食材が届く定期宅配の商品です。ライトパックより3~4袋多いパックです。2800~ 3000円相当の野菜を、お得に詰めたコスパの良いパックです。
メガパック
出典:イエコック
お好きな曜日、時間帯にカット済み食材が届く定期宅配の商品です。18袋前後(3700~3900 円相当)の野菜をお届けします。たくさん野菜が必要な方におすすめのパックです。
ミニパック
出典:イエコック
お好きな曜日、時間帯にカット済み食材が届く定期宅配の商品です。ライトパックに含まれる野菜を6袋のみ配送します。ライトパックと比べて少し割高ですが、少量だけ欲しい方におすすめのパックです。
カット野菜の保存について
カット野菜の消費期限
食材宅配のカット野菜は基本冷蔵でのお届けとなっている為、消費期限は野菜の種類にもよりますが、3~4日程度となっています。
冷凍保存の注意点
カット野菜は冷蔵での保存で届く為、まとまった量の食材が届いた場合は、消費期限内に食べきれない場合もありますよね。その為、期限切れになりそうな食材を冷凍保存することもあるかと思います。野菜はカットしてあると繊維質が分断されているので、比較的冷凍保存がしやすいと言われてますが、野菜の種類によっては触感が失われたり、風味が落ちたりするので注意が必要です。野菜の種類によっては電子レンジで冷凍する、茹でてから冷凍するなど工夫が必要です。イエコックで野菜ごとの冷凍保存の仕方を解説していますので、参考にしてみて下さい。
カット済み食材のメリット、デメリット
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メリット
カット野菜のメリットは言うまでもなく調理時間に手間がかからない点です。かぼちゃ、ニンジンなどの固い野菜もカットする必要がなく、そのまま煮たり焼いたりすれば料理が完成します。忙しくて時間が料理する取れない方や、料理が苦手な方にとっては非常にありがたい食材です。カット済み食材のミールキットであれば、レシピも付いており、また1食分に合わせた食材量となっている為、無駄な余りもでることがありません。ゴミも出ないので後片付けも楽に行えます。
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デメリット
カット野菜の食材宅配サービスは料理に手間がかからず、忙しい方の為には非常に使い易い食材ですが、下処理の手間がかかっている分コスパとしては当然割高になっています。また、既にカットされている為、食材の鮮度の保存期間としても通常の野菜よりも若干短くなってしまいます。現在カット済み食材を販売している会社自体も少なく、選択肢が少ない点もデメリットと言えます。